Vi har fått ett brev från Södern, närmare bestämt el Hierro. Där odlar Christina och Bengt Axelsson lika flitigt som när de bodde på Siggegården i Ås, Nora. De sålde sitt hus, köpte hus på den kanariska ön och blev på så vis vinodlare. Men det är inte bara vin som växer hos dem. Christina berättar:
 |
| Julpotatisen |
Skörda potatis till jul, klippa vingården när månen är i nedan, ansa palmerna med hjälp av stege, se potatisblasten blåsa ut över havet när fallvindarna kommer, ja, det är några av odlarmödorna när man bor på Kanarieöarna.
I år är det verkligen torrt, inget ordentligt regn har vi fått på hela vintern. Till och med bougainvillean ser ledsen ut. Gräset är brunt, så här gäller det att vattna om man vill ha någon skörd. Potatis sätter man två gånger om året, i september och vid jul. Morötter och lök går bra, rädisor, sallad och tomater går utmärkt (om inte någon av grannens killingar tar sig in i landet, vilket ibland händer). Kryddor växer jättebra. Vi har också provat med rotselleri som är helt okänd här och fått gott resultat. Men allt måste ske under vinterhalvåret, under sommaren går det inte att odla p.g.a. torkan.
Vingården är klippt. Mandelträden blommar just nu. Vinet skördas och trampas i augusti – september och mandeln skördar man på hösten. Vi har också ett antal fikonträd som ger flera skördar på ett år. Vin, mandel och fikon behöver ingen bevattning, men det gör citron- och apelsinträden. Dem har vi förresten alltid mycket bekymmer med, för citrus får lätt olika sorters ohyra och vi har provat ett otal olika åtgärder och funnit att svensk såpa med bakpulver och sprit går ganska bra. Avokadoträdet och de två mangoträden ger oss också underbara frukter varje år.
 |
| Mango och avokado |
Naturligtvis har vi misslyckats med en del också; vi har t.ex. tagit med oss skott av hallon, fläder och syrén och också rabarber och jordgubbar. Allt har rotat sig men sedan fört en tynande tillvaro under några år och därefter gett upp. Inte ens inhemska bananer och ananas har vi lyckats med, trots att det är de grödor man odlar och säljer mest här. Fast det går inte så bra utan handelsgödsel och besprutning. Vi är ju lite envisa och vill bara odla giftfritt.
 |
| Ett av trädgårdslanden |
Vi är nog de enda på den här lilla ön som med allvar sysslar med kompostering. Vi blir sedda som lite konstiga som inte eldar upp skräpet som alla andra gör utan lägger det i en hög som sedan vattnas. En kompostkvarn har vi också införskaffat (från Teneriffa, förstås, här finns inte såna finesser) men den bröt snart ihop och står nu bara och blänger på oss. Vi får jättefin kompostjord som det växer väldigt bra i. Annars består ju marken av vulkangrus, perfekt för vinodling, men inte så bra för grönsaker precis.
 |
| Vinranka på våren |
Och får man lust att sätta pelargoner i sin trädgård så kör man ner några skott i backen och vattnar lite, sen har man snart meterhöga plantor med massor av blommor. Och krassen, som precis är i blom nu, den betraktas som ogräs här!
El Hierro i mars 2012
Christina Axelsson
